SUR LE CAMPUS, 23 février 2012 : Coeur des sciences

Conférence sensorielle : «Fromages: lumière sur l’effet terroir», à 18h. Conférencière : Marie-Christine Montel, directrice de l’Unité de recherches fromagères de l’Institut national de la recherche agronomique, à Aurillac, en France. Animation : Jean-Pierre Lemasson, professeur associé au Département d‘études urbaines et touristiques. Coeur des sciences, salle Agora
Hydro-Québec (CO-R500).
Renseignements : Stephan Chaix
514 987-3678
www.coeurdessciences.uqam.ca