SUR LE CAMPUS, 28 février 2013 : Coeur des sciences
Conférence: «Épices: de la chimie au plaisir» au Coeur des sciences, à 18h. Conférenciers: Philippe de Vienne, co-proprietaire d’Épices de cru, Daniel Trottier, chef, et Hubert Richard, professeur à AgroParisTech. Coeur des sciences, agora Hydro-Québec (CO-R500). Renseignements : Coeur des sciences 514 987-0357 coeurdessciences@uqam.ca