SUR LE CAMPUS, 25 novembre 2008 : Chaire de tourisme Transat de l’ESG UQAM

Conférence Les Gueuletons touristiques: «La restauration: l’enrichissement à la qualité d’un quartier ou d’une destination», de 12h à 13h45. Conférenciers: Paul Holder, directeur, Groupe Holder ; Jérôme Ferrer, chef et copropriétaire du Europea et du Beaver Hall. Pavillon Athanase-David, salle D-R200. Renseignements: Stéphanie Halley (514) 987-3000, poste 2277; halley_mercier.stephanie@uqam.ca. www.chairedetourisme.uqam.ca/f r/info/gueuleton.asp.